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絹紡原料酶練waste silk enzymatic degumming
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# V! Z3 B+ f4 z( U絹紡原料生物化學精練方法之一。將生物體中提煉出的酶制劑直接作用于原料,使絲膠、油脂水解,脫膠除油。酶的催化作用具有高度專一性,蛋白酶水解蛋白質,脂肪酶水解脂肪。絲膠、絲素均屬蛋白質,其組成及結構有所不同,對絲膠水解的酶不會影響絲素。精練時,原料先經初練,使絲膠充分膨潤,然后放在酶液中精練,控制溫度及pH值,使酶活力最高。目前,常用的蛋白酶為2709堿性蛋白酶,適宜在40~45℃、pH值9~11的條件下脫膠。適合大生產的脂肪酶尚待開發。特點:脫膠均勻,作用緩和,精練時間較短,勞動環境好,但精干綿在后加工時易產生靜電,需加強抗靜電處理。
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